Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı tarafından düzenlenen Gastronomik Söyleşiler’in bu ayki konuğu Kültürel Antropolog Dr. Ümit Hamlacıbaşı idi.Dr. Hamlacıbaşı’nın katılımıyla gerçekleşen “Gastronomik Söyleşiler: Duyular ve Duyusal Hafıza” 4 Mart 2020 tarihinde gerçekleşti.
News Date: 06/03/2020
Last update date: 20/12/2023