Hamburger Workshopu(Hamburger Ekmeği, Hamburger Köftesi ve Patates Kızartması Yapımı) Yüz Yüze Eğitimdir. | Ön Başvuru FormuASEGEM Programıdır. |
Öğr. Gör. Pelin Kosal - Acıbadem Üniversitesi
Öğr. Gör. – Pelin Kosal / Meslek Yüksekokulu – Aşçılık Bölümü
Öğr. Gör. – Mert Eker / Meslek Yüksekokulu – Aşçılık Bölümü
En az 8 / En fazla 12 kişi
18 – 60 yaş - Gastronomiye ilgisi olan yetişkinler.
Yüz yüze / Uygulamalı Eğitim
1 Gün - 4 Saat
Hamburger ekmeğinin yapımı, mayalanması, şekillendirilmesi ve pişirilmesi
Köftenin hazırlanması ve dinlendirilmesi
Sosun yapımı
Diğer iç malzemelerin ön hazırlığı
Hamburgerin birleştirilmesi
2200₺ (KDV Dahil)
Katılım Belgesi