Hamburger Workshopu

Eğitim Tarihi

Kayıtlar  Süreklidir

Eğitim Koordinatörü

Öğr. Gör. Pelin Kosal - Acıbadem Üniversitesi

Eğitmenler

• Öğr. Gör. – Mert Eker / Meslek Yüksekokulu – Aşçılık Bölümü

Katılımcı Sayısı

En az 8 / En fazla 12 kişi

Hedef Kitle

Gastronomiye ilgili duyan herkes. (18 Yaş altındaki katılımcılar bir aile bireyi eşliğinde eğitimlere katılabilirler)

Eğitim İçeriği

Yüz yüze / Uygulamalı Eğitim

1 Gün - 4 Saat

Eğitimler, iki kişilik gruplar halinde düzenlenecektir. Tek başına katılım sağlayan kişiler, uygun şekilde eşleştirilerek gruplar oluşturacaktır.

Eğitimlere kaymaz taban ayakkabı ile katılım sağlamanız önem taşımaktadır. 

• Hamburger ekmeğinin yapımı, mayalanması, şekillendirilmesi ve pişirilmesi

• Köftenin hazırlanması ve dinlendirilmesi

• Sosun yapımı

• Diğer iç malzemelerin ön hazırlığı 

• Hamburgerin birleştirilmesi

• Patatesin kızartılması

Eğitim Ücreti

Verilecek Belge

Katılım Belgesi

Ön Başvuru Formu için tıklayınız.