Ana içeriğe atla

Makaron Workshopu

(Antep Fıstıklı, Bitter Çikolatalı ve Çilekli Makaron)

Yüz Yüze Eğitimdir.

Ön Başvuru Formu

ASEGEM Programıdır.

Eğitim Tarihi

Kayıtlar Süreklidir.


Eğitim Koordinatörü

Öğr. Gör. Pelin Kosal - Acıbadem Üniversitesi


Eğitmenler


Katılımcı Sayısı

En az 8 / En fazla 12 kişi


Hedef Kitle

Gastronomiye ilgili duyan herkes. (18 Yaş altındaki katılımcılar bir aile bireyi eşliğinde eğitimlere katılabilirler)


Eğitim İçeriği

Yüz yüze / Uygulamalı Eğitim

1 Gün - 3 Saat

  • Eğitimler, iki kişilik gruplar halinde düzenlenecektir. Tek başına katılım sağlayan kişiler, uygun şekilde eşleştirilerek gruplar oluşturacaktır.
  • Eğitimlere kaymaz taban ayakkabı ile katılım sağlamanız önem taşımaktadır. 

 

  • Antep Fıstıklı, Bitter Çikolatalı ve Çilekli Makaron yapımı 

  • Makaron yapımının teorik olarak açıklanması

  • Makaron yapımı ön hazırlıklarının yapılması

  • Mereng yapımı

  • Makaron hamurunun birleştirilmesi

  • Makaronların renklendirilmesi

  • Makaronların şekillendirilmesi ve pişmesi

  • İç dolguların hazırlanması 

  • Makaronların iç dolgu ile birleştirilmesi


Eğitim Ücreti

2.200 TL (KDV Dahil)


Verilecek Belge

Katılım Belgesi


Ön Başvuru Formu için tıklayınız.