Makaron Workshopu(Antep Fıstıklı, Bitter Çikolatalı ve Çilekli Makaron) Yüz Yüze Eğitimdir. | Ön Başvuru FormuASEGEM Programıdır. |
Kayıtlar Süreklidir.
Öğr. Gör. Pelin Kosal - Acıbadem Üniversitesi
Öğr. Gör. – Mert Eker / Meslek Yüksekokulu – Aşçılık Bölümü
En az 8 / En fazla 12 kişi
Gastronomiye ilgili duyan herkes. (18 Yaş altındaki katılımcılar bir aile bireyi eşliğinde eğitimlere katılabilirler)
Yüz yüze / Uygulamalı Eğitim
1 Gün - 3 Saat
Antep Fıstıklı, Bitter Çikolatalı ve Çilekli Makaron yapımı
Makaron yapımının teorik olarak açıklanması
Makaron yapımı ön hazırlıklarının yapılması
Mereng yapımı
Makaron hamurunun birleştirilmesi
Makaronların renklendirilmesi
Makaronların şekillendirilmesi ve pişmesi
İç dolguların hazırlanması
Makaronların iç dolgu ile birleştirilmesi
2.200 TL (KDV Dahil)
Katılım Belgesi